◆安徽阜阳满好便利咨询项目

      阜阳市满好超市有限公司
，创办于1997年。公司经过几年稳步的实践和积累，总资产5000多万元，现已拥有8家社区生鲜超市
，便利店95家，2200多平方的现代化配送中心
。满好便利是阜阳唯一一家24小时营业的连锁便利店，经过几年的不懈努力现已得到阜城居民的良好反响。2000年公司已经跨入安徽省民营企业百强行列。多次被授予“重合同、守信用”、 “购物放心店”、 “质量信得过单位”、 “信誉最佳超市”等荣誉称号，在社会上享有较高的知名度和美誉度
。

      2014年9月，阜阳满好便利与十大菠菜网正规平台咨询达成合作协议，希望在十大菠菜网正规平台咨询的帮助下
，通过双方共同努力，将满好便利推上更高一级台阶！

        我们围绕着以上主要问题展开了一系列提升工作
：

           项目参加人员
：采购人员、营运人员及店长

           项目内容：营运板块提升

                          采购板块提升

                          企业流程规范性提升

项目效果
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        营运板块：我们通过“带教"的方式，在巡店过程中现场指导督导的巡店方法

、巡店意识和监管意识，督导的工作能力得以大幅度提升
；通过“样板门店”的改造，逐步统一门店陈列，提升门店形象；其次推行定层陈列，强化门店执行力
，有效地控制了门店缺货现象，尤其是畅销商品的缺货率得到了较好控制。

        采购板块
：对采购进行数据分析培训，要求熟练掌握EXCEL数据分析方法，通过十大菠菜网正规平台独创”品类CT扫描法“

，每月及时做好销售分析
，很大程度上提高了采购的数据分析能力；辅导采购掌握每月七张报表销售分析，引导采购养成善于总结的职业习惯和善于分析的职业能力
。

        商品结构

：通过十大菠菜网正规平台独创的“品类结构CT扫描法”，要求采购每月进行月度销售分析
，并按照分析方法调整所负责品类的商品结构；再通过每月新品、滞销品分析及ABCD类商品分析，筛选出畅销品和滞销品名单
，有针对性的进行商品结构调整
，并引导采购养成总结、分析的职业习惯
；灌输便利店即食品的经营理念，对店长进行即食品经营项目的培训和即食品操作流程培训，引进即食品项目；增设散装食品类别，引进市场上受消费者青睐的小包装零食，吸引客流
。

       业绩板块：经过9-11月份的现场辅导与酝酿，满好便利12月份业绩增长明显，可比门店同比增长从9月以前的负增长一步步地提升到了9.61%的高点，这在目前阜阳超市同行基本处于同店负增长的情形下

，这样的成绩非常喜人。